PIZZAREN ISTORIOA
Pizza jatorri italiarra duen platera da, eta tomate saltsa, gazta eta beste osagai batzuekin estalitako irin masa bat da. Pizza Antzinako Egipton eta Grezia Zaharrean zeuden zerealekin masa egiteko antzinako tradizioetan oinarritzen da. XIX. mendean, Raffaele Esposito sukaldariak asmatu zuen pizza modernoa Napolin, eta horrek pizza margarita sortu zuen Saboiako Margarita erreginaren omenez. Munduko lehen pizzeria Napolin sortu zen 1738.
No comments:
Post a Comment